Primavara ne da tarcoale si asta ne face sa ne gandim inevitabil la tinutul Transilvaniei si la numeroasele evenimente culturale pe care ni le-a pregatit pentru acest sezon.
Satele sasesti actioneaza ca un adevarat magnet pentru turistii straini. Acestia vin in tara noastra pentru a descoperi ceea ce acasa au pierdut de mult – traditii si obiceiuri vechi de sute de ani, excelent conservate si puse pe tava publicului larg.
Ei bine, astazi va prezentam Mesendorf Gasthaus, o gospodarie traditionala in care poti experimenta viata rurala din urma cu zeci sau chiar sute de ani, fara a face rabat de la confortul cotidian.
Mesendorf – istoria unui sat sasesc
Mesendorf este atestat documentar inca din anul 1289. Acest sat sasesc face parte din comuna Bunesti, alaturi de Crit, Roades, Bunesti si Viscri. Asezarea a luat nastere intr-o vale inconjurata de dealuri pline de pajisti cu fanete si paduri de foioase.
Peisajele sunt foarte pitoresti, iar pe masura ce vei avansa pe drumul pietruit, vei fi cucerit de frumusetea gospodariilor sasesti, vechi de peste 100 de ani.
In sat au mai ramas foarte putini sasi… 3 mai exact. O femeie de 86 ani, un barbat de 69 ani si un altul de 99 ani. Cel din urma, domnul Werner este si cel mai batran om din sat, fiind premiat pentru varsta sa si pentru intreaga activitate in slujba comunitatii in timpul unui concert organizat de Biserica Evanghelica fortificata din Crit.
Domnul Werner, desi are o varsta mai mult decat onorabila, nu se da in laturi de la munca, fiind adesea surprins mesterind prin curte cu multa rabdare si migdala.
Povestile acestuia sunt incantatoare si va invitam sa le cititi pe cele culese direct de la dumnealui de Revista Satul.
Mesendorf Gasthaus – o minunatie de gospodarie in care te poti caza
Daca sunteti un urmaritor mai vechi al proiectului nostru, cunoasteti deja genul de turism pe care il promovam.
Desi pare destul de greu, nu este imposibil sa mai fim surprinsi din cand in cand de cate o locatie. Ceea ce urmeaza sa va prezentam, nu doar ca ne-a surpsins, ci ne-a lasat cu gura cascata.
Este vorba despre o gospodarie tipic saseasca, organizata in jurul unei curti interioare generoase. Aceasta este alcatuita dintr-o casa veche spatioasa cu incaperi inalte, cu tavane de lemn si numeroase anexe, o casa noua si un hambar.
Restaurarea s-a realizat cu multa grija pentru a conserva aspectul sasesc, imbunatatind in acelasi timp confortul si conditiile de relaxare ale oaspetilor.
La Mesendorf Gasthaus obiectele artizanale sasesti, ce insufletesc zidurile vechi de peste un secol, se imbina perfect cu cele contemporane, mixul arhitectural fiind o adevarata desfatare pentru ochii iubitorilul de frumos.
Casa veche
Casa veche a fost construita in 1909 si emana prin fiecare por al zidurilor aerul vechii civilizatii sasesti. Aceasta a fost restaurata recent, fiind acordata o deosebita atentie conservarii tuturor elementelor care putea fi pastrate ca parte a acestei initiative laudabile.
Aceasta casa traditionala poate gazdui oaspetii in 4 unitati – un apartament, o camere mare si doua camere mai mici. Toate degaja aceeasi stare de relaxare si intimitate.
In plus, oaspetii se pot relaxa in lounge-ul vanatoresc, acolo unde gazdele va pot povesti mai multe despre dragostea de padure si vanatoarea sustenabila.
Casa noua
Chiar daca a fost construita recent, casa noua respecta aceleasi tipare ale arhitecturii sasesti. Aceasta este compusa din 3 spatii distincte in care pot fi gazduiti oaspeti, toate imbinandu-se armonios cu specificul local.
Obiectele de decor confectionate manual de mesterii zonei sunt nelipsite din peisaj. Aceasta unitate este ideala pentru familiile cu copii mici.
In mansarda a fost creat un spatiu ideal pentru socializare si relaxare, fiind accesibil prin intermediul scarii interioare.
Hambarul Magic
Hambarul este o minunatie arhitecturala care imbina ideal vechiul si noul cu scopul prezervarii valori istorice si culturale locale.
Cu o vechime de peste 100 de ani, hambarul sasesc de la Mesendorf Gasthaus si-a pastrat structura originala, servind acum pe post de dining room.
Aici veti putea experimenta cele mai delicioase retete culinare locale, ce imbina influentele romanesti, unguresti si sasesti intr-un festival de arome spectaculos.
Podul acestuia, folosit in trecut pentru depozitarea fanului, a fost si el restaurat, insa, mai pastreaza mirosul lemnului vechi si inscriptia anului in care a fost construit.
Gradina
Asa cum ne-am obisnuit in cazul gospodariilor sasesti, curtile sunt interioare, oferind liniste si intimitate. In gradina de la Mesendorf Gasthaus veti putea savura un pahar de vin vechi, o bere artizanala sau va veti putea delecta cu cartea preferata pe tot sezonul cald – de primavara pana toamna. Pe timpul iernii, veti putea savura o palinca pentru a uitat de gerul aprig, putand admira in tihna zapada ce se depune ca in povesti.
In spatele hambarului veti descoperi o livada mare. Aceasta este poarta de acces catre colinele impadurite ce strajuiesc gospodaria saseasca. Copiii adora sa exploreze imprejurimile, iar coamele dealurilor vor fi ideale pentru admiratorii boltei stelare, care aici, departe de poluare, se vede superb.
Daca v-ati hotarat sa planuiti pentru acest sezon o experienta de vis la Mesendorf Gasthaus, puteti contacta gazdele prin intermediul noii noastre platforme, Travlocals.com.
Astfel, veti putea rezerva fara a mai plati nicio taxa sau comision, percepute, de regula, de alte platforme sau agentii de turism. In plus, veti putea verifica disponibilitatea si pretul in functie de data.
